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Agarre seguro patentado, con mango de perfil con cu?as en gran angular que proporciona un agarre m?s seguro y c?modo. Pomo de acero inoxidable 304 chapado en oro.
No hay necesidad de pre-condimentar. Revestimiento esmaltado negro mate muy duradero en el interior de la maceta. Resistente a ara?azos y manchas, ideal para cocinar a altas temperaturas de superficie.
Exterior de esmalte de porcelana de 3 capas. Extremadamente duradero y no pierde su color. F?cil de limpiar y perfecto para mover directamente de la cocina a la mesa.
Perfecto para dorar carne, fre?r, saltear, cocinar a fuego lento en la estufa, hornear y asar.
El hierro fundido se trata principalmente de firmeza. Retenci?n de calor, distribuci?n y mejora del sabor. Ideal para platos que requieren cocci?n lenta. Apto para todas las estufas, incluyendo inducci?n, cer?mica, hal?geno y gas.
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