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HERRAMIENTAS INDISPENSABLES: el Molde Regulable Triangular de HostelNovo es una herramienta esencial en la preparación de comida gourmet en la cocina moderna de establecimientos comerciales y hogares. Es un utensilio de cocina para emplatar que permite una presentación estética y precisa de los platos, añadiendo un toque de sofisticación y atractivo visual. Medida: 8 - 12 cm cm
EMPLATADO REGULABLE: este molde ayuda a los chefs a mantener la consistencia en la presentación y controlar la cantidad de ingredientes. Al ser regulable con el mismo puede hacer diferentes medidas de emplatados y crear platos en capas con texturas y colores variados. Estimula la creatividad y mejora la experiencia gastronómica al presentar la comida de manera atractiva y profesional.
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE: este material robusto es extremadamente resistente al desgaste y a la corrosión, lo que garantiza que mantendrá su integridad y apariencia durante muchos años, incluso con un uso intensivo, asegurando su durabilidad. Además es fácil de limpiar, evita la acumulación de bacterias, no retiene olores ni sabores debido a su superficie lisa y no porosa.
IDEALES PARA CHEFS PROFESIONALES Y AFICIONADOS: este molde es un utensilio de cocina ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados que deseen impresionar a sus invitados con presentaciones visualmente atractivas. Además, este molde desmontable es perfecto para entradas, platos principales, postres y acompañamientos.
EXPLORA NUEVAS FORMAS Y DISEÑOS: sorprende a tus comensales al presentar la comida de una manera atractiva, singular y propia de un profesional de la cocina gourmet. Un emplatado bien ejecutado aumenta la percepción de calidad y valor del platillo, dejando una impresión duradera de la cocina profesional o aficionada, fomentando la lealtad y las recomendaciones.
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Si te interesa mejorar la eficiencia y la calidad de tu cocina, también podrías considerar un robot de cocina multifuncional, que puede cocinar desde recetas complejas a menús completos. Ideal para cocineros experimentados, estos dispositivos ofrecen una amplia gama de funciones que incluyen horneado, mezclado, licuado y más. Además, una licuadora de alta velocidad puede ser la solución perfecta para preparar batidos o salsas sin esfuerzo, mientras que un horno multifunción te permitirá hornear, cocer, hornear al baño y más, todo en un solo dispositivo. Explora estas opciones y descubre cómo pueden enriquecer aún más tu cocina.