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Los cuchillos desafilados vuelven a afilarse: el afilador de diamante, engastado con diamantes industriales, elimina el material de la hoja como un afilador cerámica al contrario que la chaira y es una herramienta de cocina profesional para afilar cuchillos
Para hojas afiladas: Con l grano extremadamente pequeño corte fino del afilado de diamante con una longitud de afilado de 26 cm, puede lograr un filo liso y afilado Una capa adicional de cromo duro proporciona a este afilador de cuchillos un elevad nivel de resistencia al desgaste
Afilar correctamente los cuchillos: un afilador de diamante produce un poco más de abrasión que un afilador cerámica, y consigue una rápida reducción de la hoja Para el enderezado diario de la hoja filo , también recomendamos una chaira Wüsthof para cuchillos
Hay muchos diseños de afiladores de cuchillos para volver a afilar. En el surtido de Wüsthof se pueden encontrar otros utensilios de afilado afilador cerámica, chaira, piedra de afilar , productos para el almacenamiento de cuchillos bloque para cuchillos, fundas y cuchillos chef profesionales
Wüsthof: fabricamos cuchillos chef y utensilios de cocina profesionales para hogares privados y cocinas profesionales en Solingen desde hace más de 200 años. Wüsthof es sinónimo de corte, del momento en que el cuchillo se desliza sin esfuerzo por los alimentos frescos
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