Wüsthof Gourmet Puntilla 12 Cm

Descripción:

Con Gourmet, Wusthof ofrece los cuchillos básicos que entusiasman como cuchillos de chef filosos, no solo por su calidad y su precio accesible, sino también como cuchillos de Solingen, por ejemplo, este cuchillo especial para verduras y hortalizas

Cuchillo versátil con hoja delgada y en punta, 12 cm: cuando debe trabajar con hierbas aromáticas, verduras y hortalizas pequeñas o frutas, este pequeño cuchillo de oficio se convierte en un agradable cuchillo universal para verduras y hortalizas, frutas o para pelar; también sirve para rebanadas finas de carne

Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56 Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos de cocina profesionales forjados

Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico de plástico especial tiene 3 remaches y es de bajo mantenimiento; gracias a su reducido peso, este cuchillo de chef profesional permite un corte preciso y dinámico, y mucha diversión en la cocina

Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen