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Pan artesanal y guisos llenos de sabor : El hierro fundido esmaltado distribuye el calor de forma uniforme, logrando una corteza crujiente y una miga esponjosa ideal para pan de masa madre, asados o estofados caseros
Cocción sin agua, sabores sellados : La tapa pesada crea un cierre hermético que favorece la condensación natural. El vapor se acumula y regresa suavemente a los alimentos, conservando jugos, aromas y nutrientes ideal para estofados como rabo de toro o verduras asadas
Circulación eficiente del vapor : La masa térmica de la tapa genera una condensación controlada que redistribuye la humedad en el interior. Resultado: carnes tiernas, pan bien desarrollado y platos con sabor concentrado, sin añadir líquidos
Versatilidad total en cualquier fuego : Compatible con inducción, gas, vitrocerámica, eléctrico y horno hasta 260 C. Pase directamente de la placa al horno para hornear pan o asar carne. No apta para microondas
Limpieza sencilla y larga vida útil : El esmalte liso evita adherencias y resiste manchas. Se recomienda lavado manual con esponja suave. Evite el lavavajillas para preservar la calidad del esmalte a largo plazo
Kit completo, listo para regalar : Incluye olla ovalada 26 cm, cuchillo acanalado, batidor 24 cm, espátula con mango de madera y espolvoreador de harina el regalo perfecto para Navidad, cumpleaños o estrenos de hogar
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