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COCINE COMO LOS PROFESIONALES CON ZWILLING ENFINIGY: Cuando la carne, el pescado y las verduras se cocinan al vacío, todos los aromas permanecen en la bolsa y no se evaporan. Con el método de cocción sous-vide nunca se pierde el punto de cocción perfecto.
RESULTADO DE COCCIÓN IDEAL: Puede configurar el roner para cocción lenta de manera ideal para cualquier alimento gracias al ajuste preciso de la temperatura y el tiempo de cocción. La temperatura se puede ajustar en incrementos de 0, 5 C de 0 a 90 C y el temporizador en incrementos de 1 minuto de 0 a 99:59 horas. Cocinará platos aromáticos y cocinados suavemente en un abrir y cerrar de ojos.
COCCIÓN UNIFORME: La varilla de cocción al vacío de precisión ZWILLING ENFINIGY tiene una alta estabilidad de temperatura de - 0, 1 C - 0, 2 C en el rango de 40 C - 70 C y mantiene la temperatura óptima de forma uniforme durante todo el proceso de cocción. En cuanto finaliza el proceso de cocción, se le avisa automáticamente con una señal acústica.
TODO BIEN PENSADO: El sous-vide tiene una carcasa resistente al agua. Puede ajustar fácilmente el temporizador y la temperatura en la pantalla táctil LED con indicador integrado. La abrazadera de fijación integrada fija el sous-vide a la olla.
CONTENIDO DE ENVÍO: ZWILLING ENFINIGY Sous-vide roner con abrazadera, 1200 W, apagado automático con señal acústica, certificación IPX7, elemento calefactor de acero inoxidable, protección contra rayones, cable de 1, 25 m. Bolsa de almacenamiento, tablas de cocina, ideas de recetas, Dimensiones: L5 x An9 x Al32 cm. Peso neto: 1.260 g, Número de artículo: 1009634, Material: plástico, Color: blanco.
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