Incubadora De Fermentación Multifuncional Con Elevador De...

Descripción:

Fermentador de Masa Esta caja de fermentación cuenta con una almohadilla térmica en su interior que garantiza que su masa, pan u otros alimentos en fermentación crezcan a una temperatura óptima. La almohadilla térmica incorpora un protector térmico de 75 grados para evitar la sobretemperatura y evitar que la temperatura de la almohadilla sea demasiado alta, lo que aumenta la seguridad del producto.

Almohadilla térmica de doble cara: La almohadilla térmica cuenta con tela impermeable negra en la parte frontal para facilitar la limpieza y algodón aislante blanco en la parte posterior para reducir la pérdida de calor. La almohadilla eléctrica es lavable, pero evite mojar la interfaz y otras partes.

Control preciso de temperatura Nuestra máquina de fermentación incluye un medidor de temperatura con una precisión de hasta 0, 1 C. Ajuste la temperatura de inicio PO a 24 C y la temperatura de parada P1 a 33, 4 C. Cuando la temperatura alcanza los 33, 4 C, se detiene, garantizando así una fermentación perfecta de sus alimentos.

Diseño plegable: La caja de fermentación se pliega fácilmente, lo que facilita su almacenamiento y ahorra espacio. Esto significa que puede guardarla fácilmente en su armario de cocina sin preocuparse por ocupar demasiado espacio.

Aplicaciones versátiles Esta incubadora de fermentación no es solo para pan, también es ideal para hacer yogur, platos sous-vide, chocolate templado y varios superalimentos probióticos como quesos blandos, mantequilla fermentada, kombucha, tempeh y kéfir.