Taylors Eye Witness Quantum Pakka - Cuchillo Santoku Con...

Descripción:

Corte de precisión: con una hoja larga y fuerte para una mayor precisión y precisión, este cuchillo santoku está diseñado de manera óptima para trabajos de corte, picado, picado y corte donde el control es esencial. Es perfecto para el manejo de frutas y verduras de tamaño medio a grande como cebollas, mangos, aguacates, berenjena y lo suficientemente fuerte y afilado como para manejar incluso los cortes más duros como calabaza de mantequilla y melón. También funciona bien con aves de corral, pescado y otras carnes.

Hoja Un núcleo de acero de aleación exótica premium 8Cr14MoV, Super-Stee l que contiene 1 de carbono creando un borde de corte extremadamente duro, intercalado entre 66 capas de 2 aleaciones de acero de hoja de primera calidad. El proceso explota las propiedades de la aleación para la combinación ideal de dureza, flexibilidad y resistencia a la corrosión. El clásico convexo hamaguriba perfil afilado, expone variaciones minuciosas en el espesor de las capas revelando patrones impresionantes, característicos del acero Damasco.

Mango: el elegante mango está hecho con madera de PAKKKA, incrustado con tres remaches de acero y un remache de latón adornado. El tope está curvado y acabado en acero pulido para que coincida con el refuerzo. Un compuesto de partículas de madera densamente embaladas de resina y tratada a presión le da al mango un aspecto y tacto increíbles. Esta técnica se desarrolló en Japón para herramientas de alta calidad para ser utilizadas en entornos duros, húmedos y adversos. Más fuerte y más resistente al agua que la madera, pero emulando su estética de lujo.

Garantía de por vida lo dice todo: Sheffield Taylors Eye Witness tiene más de 150 años de experiencia en la fabricación de herramientas de cocina. Solo se utilizan metales, materiales y mano de obra de la más alta calidad. La confianza de calidad se muestra en esta gama por una garantía de por vida. Si su cuchillo Quantum profesional debe ser defectuoso, lo repararemos o reemplazaremos. No acepte réplicas baratas de compañías desconocidas - el laser de un patrón de damasco en el lado no es un sustituto. Esta es una herramienta de chef de alta calidad.

Punto de conversación de cocina: esta gama, diseñada aquí en el Reino Unido, es verdaderamente única. Un exquisito juego de cuchillos de trabajo de alta gama, acabado a mano y detallado para los amantes de los cocineros caseros y los chefs profesionales de la estrella Mitchelin. Impresionante en exhibición o en uso, en cualquier restaurante, café o casa. Completa el conjunto o mezcla y combina los tipos de mango, para obtener resultados personales y crea un factor sorpresa mientras cocina una deliciosa comida, trayendo estilo y placer de nuevo en picar verduras.