Wusaki Damasco Vg10 - Cuchillo De Chef Hoja De Damasco, 20...

Descripción:

Cuchillo multifunción ideal para cortar, picar y cincelar hierbas, frutas y verduras, así como carne. Rendimiento de corte de alto nivel. Adecuado para cocineros aficionados apasionados y profesionales.

Hoja adamascada con núcleo de acero japonés VG10. Dureza de 60 HRC en la escala de Rockwell, lo que permite afilar el cuchillo en forma de V para un afilado marcado y duradero. Superficie superior martillada para hacer que el acero sea menos adherente.

Mango hermoso y funcional. Fabricado en madera de olivo con vetas originales diferentes en cada cuchillo . Los tonos cálidos de la madera contrastan perfectamente con el acero pulido de la hoja.

Un cuchillo que todo cocinero sueña. Se suministra en una elegante caja con espuma rígida en el interior, para una seguridad perfecta del cuchillo durante la entrega. El refinado estuche de este cuchillo de chef te permite regalarlo fácilmente a un amante de la cocina.

Para preservar la estética impecable y la calidad de corte del cuchillo, hay que olvidar el lavavajillas. El cuchillo debe lavarse a mano y secarse inmediatamente con un paño suave. Evita dejar el cuchillo expuesto a la humedad.