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Varietales: Cabernet Sauvignon 100
Nota de cata vista : Color rubí intenso con ribete azulado, que denota juventud. Capa alta. Lágrima abundante de caída moderada. Limpio y brillante.
Nota de cata boca : Elegante, con mucho cuerpo y taninos aterciopelados que le otorgan buena estructura y un largo recorrido. Agradable, bien integrado y largo, muy largo.
Nota de cata nariz : Es limpia y franca. Gran potencia aromática, predominando los aromas primarios como los frutos del bosque y ciruelas que se entrelazan con balsámicos, regaliz, vainilla y café, favorecidos por una madera bien integrada. Fondo de tostados y cacaos.
No es necesario decantar este vino. Se encuentra en un momento óptimo de consumo aunque se desarrollará favorablemente en botella los próximos dos años.
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