Maximiliano Jabugo - Jamón Mxm D.O.P Jabugo Bellota - Jamón...

Descripción:

JAMÓN D.O.P JABUGO: El MXM D.O.P Jabugo Bellota es nuestro no va más de jamón. Procedente de cerdos 100 pura raza ibérica y alimentados con bellotas, desarrolla un sabor profundo y equilibrado. Su curación de 30 meses en secaderos naturales realza cada matiz, logrando una textura tierna y un aroma envolvente. Con brida negra y elaborado bajo los estrictos estándares de la Denominación de Origen Protegida Jabugo, es nuestra joya gastronómica.

IDEAL PARA COMPARTIR: Esta pieza de 8 kg ha sido cuidadosamente cortada a mano y presentada en 36 estuches individuales de 80 gr, ideales para disfrutar con familia y amigos. Este formato práctico y versátil facilita su consumo, manteniendo cada loncha en óptimas condiciones de frescura, aroma y textura. Cada estuche está diseñado para que disfrutes del auténtico sabor del jamón desde el primer bocado hasta el último.

CÓMO CONSERVAR TU JAMÓN CORTADO A MANO?: Una vez abierto, guárdalo en su propio envase, ciérralo bien y mantenlo en el frigorífico a una temperatura entre 2 C y 5 C. Antes de consumir por primera vez, deja correr un poco de agua templada o caliente sobre el empaque para que se recupere y atempere. Si ya lo has abierto, espera unos minutos antes de consumir, así las lonchas potenciarán su aroma y textura.

LA ESTRELLA DE TUS COMIDAS: Con su suculento sabor y suave textura, este jamón se convierte en el centro de atención en cualquier menú. Disfrútalo acompañado de un buen vino tinto reserva, sobre pan de masa madre con aceite de oliva virgen extra, como complemento en platos sofisticados como carpaccios, ensaladas de foie y trufa, incluso en un risotto de parmesano. Una experiencia gourmet tan irresistible que no querrás compartir.

EL JAMÓN MAX ESPECIAL: En Maximiliano Jabugo creemos que lo auténtico no necesita adornos. Por eso confiamos en que la crianza en libertad de nuestros cerdos en la sierra de Huelva, nuestra dedicación y profundo respeto por el proceso artesanal son más que suficientes para que cada pieza alcance el punto óptimo de sabor y aroma que tanto te gusta. Disfruta de un jamón auténtico y que habla por sí solo, sin pretensiones ni artificios.