Corsevilla - Jamon De Bellota Iberico - Jamon Iberico -...
Jam�n ib�rico de bellota
Opiniones del producto:
Este artículo (EAN: 8422275685027) ha sido valorado por 24 usuarios en tiendas como Amazon, con una media de 4,61/5 ⭐ basada en 24 reseñas verificadas.
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Descripción:
RECOMENDACION DE CONSERVACION - Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco. El jam?n se colocar? sobre el jamonero y se empezar? a cortar en lonchas lo m?s finas posibles por la zona menos gruesa llamada babilla Al finalizar cada corte, se cubrir? la zona cortada con el tocino sobrante, evitando as? que se reseque y pierda jugosidad. Tambi?n se debe cubrir todo el jam?n con un pa?o para conservarlo mejor.
CURACION - Superior a dos a?os y medio en secaderos naturales.
SABOR Y AROMA - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota - Sin Gluten - Sin Lactosa.
TEXTURA Y COLOR - Color rojo con vetas de grasa blanca brillante. La grasa le transmite una consistencia jugosa y untuosa. Sabor y aroma - Aroma penetrante y sutil, se funde en boca, sabor intenso, complejo y elegante, con notas dulces y de bellota.
RECOMENDACION DE CONSUMO - No recomendable consumir del frigor?fico dado que pierde aromas y sabor, dejarlo atemperar. Temperatura ?ptima de consumo 20 -25
Este producto es de la marca CorsevillaASIN: B08CF1QW31
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