Descripción:

Tradici?n en perfecci?n: El cuchillo de cocina japon?s KAI Shun Classic con una longitud de hoja de 20 cm con filo alveolado combina la tradicional herrer?a samur?i con tecnolog?a moderna para una nitidez inigualable. Est? fabricado con acero central VG-MAX y 32 capas de acero damasco por cada lado.

Mango ergon?mico para un trabajo preciso: El c?modo mango de madera de Pakka negra, combinado con una espiga completa, permite un control y equilibrio perfectos. Ideal para cortes precisos y trabajos de cocina exigentes, este mango ofrece una experiencia de corte excepcional.

Cuchillo de chef con alveolos Un cl?sico de la cocina: Ideal para picar verduras y trinchar carne. Los alveolos reducen la adherencia, lo que facilita el corte preciso y permite un trabajo eficiente. Un ayudante indispensable para diversas tareas.

Longevidad y cuidado: Para preservar la excelente calidad del cuchillo forjado, recomendamos lavarlo exclusivamente a mano y secarlo cuidadosamente. El afilado regular garantiza un rendimiento de corte excelente y duradero.

KAI L?der del mercado en calidad e innovaci?n: KAI, como marca l?der mundial en la fabricaci?n de cuchillos japoneses, establece altos est?ndares con un enfoque constante en la artesan?a de primera clase y tecnolog?as innovadoras - 100 Hecho en Jap?n