Mitsumoto Sakari 26 Cm Cuchillo Sushi Japones De Un Solo...

Descripción:

Excelente Aleación de Tungsteno Cuchillos cocina de sashimi de hoja cónica de sauce forjado a mano mediante un proceso de un solo filo envuelto. La forma del cuchillo sushi se adapta a la curva del pescado. La hoja del cuchillo sushi japanes profesional está hecha de aleación de tungsteno 99 de contenido de tungsteno, níquel, hierro, cobre como material auxiliar , que tiene alta densidad, dureza, resistencia y resistencia al impacto.

Cuchillos Cocina de un Solo Filo El cuchillo sashimi está diseñado con una hoja cónica. La curvatura de la superficie del cuchillo está pulida para asegurar la circulación del aire al cortar. Es anticorrosivo y antiadherente mediante el chapado de metal en solución. El cuchillo cocina profesional puede cortar fácilmente el pescado en una sola dirección al cortarlo. Reduce la pérdida de jugos naturales de los alimentos.

Mango de Cuchillo Raro El mango de los cuchillos yanagiba de sashimi profesional está hecho de una rara fraxinus mandshurica de grano recto una antigua planta remanente procedente de países del este asiático. El mango del cuchillo japonés es resistente a la corrosión y tiene una buena resistencia a los golpes y una excelente tenacidad.

Combinación de Diseño El cuchillo sushi japones para pescado tiene un diseño ergonómico con mango ovalado. El mango tiene una forma que se adapta a la curvatura de la palma de la mano para un uso más cómodo. La hoja de una sola cara hace que el cuchillo de sashimi japonés sea más afilado.
La longitud de la hoja es de 26 cm, lo que mejora en gran medida la flexibilidad en el uso.

Garantía Marca MITSUMOTO SAKARI se compromete a transmitir la antigua tradición de la forja a mano y combinarla con materiales modernos de alta calidad para crear con esmero cada exquisito cuchillo de cocina.