Giesser Since 1776-Made In Germany Preparación Afilado...
Cuchillos de cocinero
Opiniones del producto:
Este artículo (EAN: 4010303049466) ha sido valorado por 13 usuarios en tiendas como Amazon, con una media de 3,41/5 ⭐ basada en 13 reseñas verificadas.
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Descripción:
La hoja forjada del cuchillo Giesser, de 15 cm de longitud, está hecha de cromo-molibdeno-vanadio X55CrMoV15 -excepcionalmente alto contenido en carbono- . El resultado es un afilado extremo, una retención del filo excepcionalmente larga y una resistencia total a la oxidación.
El mango está hecho de polisulfona PSU especialmente desarrollada, que puede soportar temperaturas de hasta 200C . La óptima ergonomía garantiza un trabajo sin fatiga - apto para el lavavajillas RECOMENDACIÓN - lavar el cuchillo con agua caliente .
El cuchillo para trinchar de la serie BestCut se utiliza para trinchar asados y piezas de carne. Gracias al estrecho y fino filo de corte esmerilado, se pueden cortar rebanadas uniformes sin esfuerzo. Imprescindible para los verdaderos amantes de la carne
La hoja está forjada en una sola pieza y endurecida a 56-57 HRC mediante un tratamiento térmico optimizado en un proceso de cámara de vacío. El afilado final y el bruñido son realizados por una mano maestra y garantizan un corte perfecto y sin esfuerzo.
La obra maestra de Giesser: la serie BestCut. Estos cuchillos profesionales se encuentran en las cocinas de todo el mundo. Sobre la base de años de experiencia, se ha creado un producto que prácticamente no tiene rival en cuanto a la relación calidad-precio.
Este producto es de la marca GiesserASIN: B00435QUJS
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